生態食品你了解多少？

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生態食品，是在生態種養條件下生產的食品的統稱。對于種植的條件，有嚴格的要求，既要倡導綠色健康，又要保證生態系統的循環。

那這些生態食品到底是如何種出來的呢？我們一起來分析一下~

1、種植環境

種植環境，是生態產品是首要要求。種植的土壤，灌溉的用水，周邊的環境，例如空氣質量，都是有嚴格的國家標準的。土壤環境質量符合GB/15618中的二級標準；農田灌溉用水水質符合GB/5084的規定；環境空氣質量符合GB/3095中二級標準和GB9137的規定。

2、隔離污染

在種植生態產品的時候，不僅要保證本區域土地的質量，也要防止旁邊區域的影響與污染。隔離緩沖帶是非常有必要設置的。有目的地設置隔離緩沖帶，明確界定區域，保證產品的純凈。

3、種子選用

好的種子，是生態產品必要的條件。一般生態有機植物的種子，都是經過培育繁殖留種的，從而保證產品的品質。

4、農藥使用

生態產品的種植過程中，嚴禁使用化學合成的農藥激素等物質，采用生態循環，除蟲用青蛙，螃蟹等生物。

5、土地肥力

農作物的生長，會吸收土壤原有的有機質和土壤養分，這時候，就需要及時的補充土地肥力了。以種植豆科植物、免耕或土地休閑等措施進行土壤肥力的恢復?？墒褂锰烊坏V物肥料，但不能使用化學提純的礦物肥。肥料中不能使用和含有轉基因生物及其產品。

生態食品，也是有判斷標準的。

1、來自于生態農業生產體系或野生天然產品；

2、生態食品在生產和加工過程中必須嚴格遵循生態食品生產、采集、加工、包裝、貯藏、運輸標準，禁止使用化學合成的農藥、化肥、激素、抗生素、食品添加劑等，禁止使用基因工程技術及該技術的產物及其衍生物。

3、生態食品生產和加工過程中必須建立嚴格的質量管理體系、生產過程控制體系和追蹤體系，因此一般需要有轉換期。

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